A prefeitura de Biritiba Mirim, através da Secretaria de Desenvolvimento Social entrega nesta segunda-feira, 28 de fevereiro às 10 horas o projeto “COZINHA ESCOLA”, localizada na Av. Airton Senna, 100 - antiga escola FUKIKO. A cozinha escola está equipada com todos os utensílios industriais necessários para desenvolver o projeto de capacitação profissional nos cursos de pizzaolo, cozinheiro profissional, confeiteiro e padeiro. Ao todo nesta primeira fase serão 100 vagas, com cursos de 72 horas e exigência de 85% de aproveitamento onde os alunos receberão certificado profissional.

De acordo com o diretor da secretaria de desenvolvimento Luiz Vanderlei de Souza, os cursos, é uma condicionalidades dos beneficiados do Banco de Alimentos.

Baseados na segurança alimentar, a secretaria está reestruturando o CONSEA (Conselho Municipal e Segurança) que está inativo desde 2004.

O banco de alimentos fornece a família cadastrada, uma vez por semana, uma sacola com frutas, legumes e verduras, além dos produtos produzidos pela própria cozinha escola.

“Cada família beneficiada terá uma membro cadastrado no projeto e para que o  beneficio  seja mantido  semanalmente, ele deverá comparecer as aulas” explica Luis Vanderlei.

Além da sacola de hortifruti que a família recebe uma vez por mês, uma cesta básica com grãos e demais itens, também serão entregues.

Segundo levantamento, cerca de 50 kg por mês em alimentos serão encaminhados para cada família cadastrada.

Convênios com a CONAB e CEAGESP, garantiram a marca de aproximadamente uma tonelada de alimentos para o projeto todos os meses.

O cadastro concede a família o beneficio por seis meses, tempo da conclusão do curso de capacitação, a proposta segundo o prefeito Inho, não é apenas cuidar de uma família e sim promover condições de independência financeira.

Para o cadastramento, os interessados devem comparecer ao CRAS, na Avenida Maria José de Oliveira Mello, nº 300, com os  documentos originais, comprovar residência no município a mais de um ano e agendar entrevista com a assistente social.